Введение
Актуальность исследования. Одним из способов решения проблемы устойчивого развития лесного хозяйства РФ является более полное вовлечение и эффективное использование всех лесных ресурсов, включая побочное лесопользование. Назрела необходимость расширения сферы действия рыночных отношений в лесном секторе для создания предпосылок более динамичного развития, эффективного ведения хозяйства в условиях многоцелевого лесопользования и формирования региональных рынков лесных продуктов и услуг с целью более полного удовлетворения потребностей населения не только в древесине, но и в других продуктах и полезностях леса. Комплексное использование лесных ресурсов невозможно без дальнейшей интенсификации и совершенствования лесохозяйственного производства и, прежде всего, разработки и внедрения интегрированной системы лесного хозяйства. Такая система призвана обеспечить согласованное производство древесных, пищевых, технических, лекарственных и других продуктов и полезностей леса с позиции их оптимального использования, максимального сохранения и быстрого восстановления при соблюдении достаточно высокой экономической эффективности самого производства.
Вовлечение в рыночный оборот побочных ресурсов леса является актуальным и для Костромской области. Исследования, проведенные Костромской лесной опытной станцией ВНИИЛМа, выявили значительные эксплуатационные запасы побочного сырья в лесах Костромской области: ягод черники -2500 тонн; клюквы - 700 тонн; брусники - 900 тонн; грибов различных видов - 23000 тонн; большие объемы лекарственного сырья. Однако организационные и экономические проблемы использования этого сырья не решены. Эти обстоятельства и определили актуальность выбранной темы исследования.
4
Цели и задачи исследования. Целью исследования является экономическое обоснование организации сети заготовительных предприятий для более широкого вовлечения ресурсов побочного лесопользования в товарное производство. В соответствии с этим были поставлены следующие основные задачи исследования:
- выявить недостатки в работе заготовительных предприятий, работающих на рынке побочных ресурсов леса;
- дать комплексную классификацию районов Костромской области по социально-экономическому положению населения, наличию транспорта, автомобильных дорог, площадей и запасов дикорастущих ягодников;
разработать модель прогнозирования закупочных цен на дикорастущие ягоды;
разработать методику определения (выбора) места строительства межрайонных заготовительных предприятий.
Объект исследования - лесной комплекс, включая заготовительные предприятия, работающие на рынке побочных ресурсов леса Костромской области.
Предмет исследования — экономические отношения по поводу заготовки и переработки сырья побочного лесопользования.
Степень изученности проблемы. В области изучения ресурсов побочного лесопользования широко известны труды отечественных ученых
Бурдина Н.А., Кожухова Н.И., Медведева Н.А., Моисеева Н.А., Обыденникова В.И., Хлюстова В.К., Шутова В.В., Черкасова А.Ф., Миронова К.А., Письмерова А.В., Александровой А.В., Красильникова П.К., Никитина А.А. и др., а также зарубежных исследователей Нильссона С, Бригема т. Этими авторами проводились работы только по выявлению запасов сырьевых ресурсов побочного лесопользования. Пантелеева О.И (КГСХА) выполнила анализ работы " БВД Фригус" г. Костромы по переработке брусники, черники и клюквы в 1997 г. Однако по комплексному
5
экономическому и организационному обоснованию заготовки и переработки дикорастущих ягод научных исследований не проводилось.
В диссертационной работе выполнено экономическое обоснование инвестиционной привлекательности данного сектора экономики в сфере лесного хозяйства Костромской области на основе соблюдения принципа устойчивого, неистощительного, многоресурсного лесопользования.
Методика исследования. Теоретической и методологической базой исследования послужили научные труды зарубежных и отечественных исследователей в области устойчивого развития и управления социально-экономическими системами. Информационную основу исследования составили данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Костромской области, материалы учета лесного фонда и запасов ягодного сырья лесхозов области, полученные Костромской лесной опытной станцией ВНИИЛМа. Методическая схема работы построена на принятии гипотезы о возможности эффективного вовлечения побочных ресурсов леса области в товарное производство. В качестве исходных положений исследования были учтены следующие моменты:
- материалы ресурсоведческих работ, выявившие широкое разнообразие и значительные объемы побочного сырья;
- социально-экономические проблемы, стоящие перед населением в сельских районах в связи с отсутствием альтернативы предприятиям сельского хозяйства И лесной промышленности;
отсутствие маркетинговых исследований в сфере снабжения перерабатывающих предприятий сырьем и прогноза цен на следующий сезон;
- отсутствие оптимально размещенных стационарных заготовительных пунктов, снабжающихся сырьем из прилегающих районов.
i
В процессе обработки и анализа информации применялись методы многомерной классификации - кластерный и дискриминантный анализы, регрессионный анализ, расчетно-конструктивный, графические и табличные приемы визуализации материалов исследования, монографический.
Научная новизна исследования.
1. Проведена классификация районов Костромской области по площадям и запасам дикорастущих ягод.
2. Проведена классификация сельских районов Костромской области по социально-экономическим условиям вовлечения побочных ресурсов леса в хозяйственный оборот.
3. Разработана модель определения закупочных цен на дикорастущие ягоды в следующем сезоне заготовок.
4. Разработана методика по оптимальному размещению межрайонных заготовительных предприятий (МЗП) с учетом: ,;>
а) площадей и запасов побочных ресурсов леса;
б) развитости транспортной сети;
в) социально-экономического положения населения;
г) доступности мест произрастания побочных ресурсов леса.
Практическая значимость результатов и их эффективность.
Применение содержащихся в диссертации методических подходов и практических рекомендаций позволило более рациональным способом определить местоположение межрайонных заготовительных предприятий.
Предложено решение, позволяющее определять закупочную цену сырья на следующий сезон заготовок. Данные предложения позволяют в значительной мере увеличить объемы инвестиций в Костромскую область, что, несомненно, скажется на снижении социальной напряженности в сельской местности, сокращении оттока населения в другие регионы и в разработке рыночного
7
варианта перехода лесного комплекса на модель устойчивого, неистощительного лесопользования многоресурсного типа.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, 4 глав, выводов и предложений, списка использованной литературы из 118 наименований. Работа изложена на 134 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц, 46 рисунков и 5 приложений.
8 Глава 1. Обоснование выбора темы исследования
1.1 Природные условия Костромской области и их влияние на запасы
ресурсов побочного лесопользования
Костромская область в современных границах образована Указом Президиума Верховного Совета СССР от 13 августа 1944 года. Площадь области составляет 60,1 тысяч квадратных километров. Протяженность ее территории с севера на юг - 260 километров, а с запада на восток - 420 километров. Регион расположен в центральной части Европейской территории России в бассейне верхней Волги и ее левых притоков — Костромы, Унжи, Ветлуги и разделен на 24 административных района [15].
Рельеф представлен плоско холмистой равниной, расчлененной многочисленными речными долинами. Она сложена в основном меловыми, триасовыми и пермскими породами, перекрытыми четвертичными отложениями. В Солигаличском районе имеется выход пермских пород. Современный рельеф области сформировался в основном в четвертичный период, важнейшими событиями которого были мощные четвертичные оледенения днепровского и московского периодов. В дальнейшем на формирование рельефа решающее значение оказала эрозия, в связи с этим в настоящее время можно наблюдать различные формы рельефа: моренные гряды, холмы, низины, овраги, речные долины. На западе области в направлении с севера на юг тянется Галичско-Чухломская возвышенность. В северо-восточную часть области заходят южные отроги Северных Увалов, служащих водоразделом бассейнов рек Волги и Северной Двины. Наряду с возвышенностями, рельеф региона также представлен обширными низинами: Костромской, Унженской и северной частью Ветлужской, сложенными рыхлыми, преимущественно озерными отложениями. Они имеют почти
9
плоскую поверхность, не выше 100 м абсолютной высоты. Самый нижний участок - ложе долины реки Волги.
Малые уклоны и тяжелый механический состав моренных отложений затрудняют сток талых вод, поэтому в области много переувлажненных и заболоченных земель. Вместе с тем расчлененность рельефа на речные долины и возвышенности создает достаточное многообразие местообитаний, пригодных для жизни различных видов растений и животных.
Костромская область находится в зоне ледниковых форм рельефа и состоит из двух возвышенных холмисто-волнистых моренных равнин, сложенных глинистыми породами, и трех низменных водно-ледниковых равнин, преимущественно песчаных. Эти формы рельефа и определили почвенное районирование области, выполненное СВ. Максимовичем (1973). Он выделяет на территории области пять почвенных округов:
1. Почвы Галичско-Чухломской возвышенности. Округ расположен в западной части области, в районе города Буя разорван Костромской низиной на две неравные части. В него входят административные районы: южная часть Солигаличского, Галичский, основная часть Чухломского, Буйского, Парфеньевского, Антроповского, Сусанинского, Судиславского, Красносельского, Нерехтского, западная часть Островского, северная часть Нейского, юго-западная часть Кологривского. Округ характеризуется дерново-сильноподзолистыми суглинистыми почвами, большей частью хорошо дренированными.
2. Почвы Костромской низменности. Округ расположен в западной части области и представляет собой вытянутые вдоль реки Костромы и ее притоков, а также вдоль Волги низменные равнины (Верхнекостромская и Нижнекостромская низины). В него входят административные районы: Костромской, северо-восточная часть Нерехтского, узкая полоса вдоль реки Костромы Буйского и северная часть Солигаличского. Округ сильно заболочен, особенно в южной половине и представлен болотами всех трех типов. Он
10
характеризуется пойменными (аллювиальными), песчаными и супесчаными оглеенными и торфяными почвами. Округ отличается наибольшим почвенным плодородием.
3. Почвы Унженского района. Округ расположен в центральной части области, пересекая ее с севера на юг вдоль реки Унжи. В него входят административные районы: Мантуровский, Кадыйский, Макарьевский, северовосточная часть Кологривского, западная часть Межевского, южная часть Нейского, юго-восточные части Парфеньевского, Антроповского и Островского. Округ в южной части сильно заболочен. Он характеризуется супесчаными легкосуглинистыми оглеенными аллювиальными и торфяными почвами.
4. Почвы Ветлужской низменности. Округ расположен в восточной части области вдоль реки Ветлуги. В него входят административные районы: Шарьинский, Поназыревский, Октябрьский, юго-восточная часть Пыщугского. Округ характеризуется связанно песчаными и супесчаными, дерново-слабо- и среднеподзолистыми глееватыми почвами.
5. Почвы северных Увалов. Округ расположен в северо-восточной части области. В него входят административные районы: восточная часть Межевского, северо-западная часть Шарьинского, северо-западная часть Пыщугского, Вохомский и Павинский. Округ характеризуется дерново-сильноподзолистыми и суглинистыми почвами, преимущественно смытыми.
В целом в условиях Костромской области сформировались в основном дерново-подзолистые суглинистые почвы, которым соответствуют еловые и елово-широколиственные леса, как зональные типы растительности. Азональная растительность (луговая, болотная) соответствует аллювиальным и торфяным почвам. Однако в результате длительного хозяйственного освоения во многих случаях черты естественного размещения почв и растительности сильно трансформированы, что отразилось и на видовом разнообразии растительного мира области.
11
Равнинный рельеф области способствует свободному передвижению воздушных масс: влажных морских с запада со стороны Атлантического океана, сухих континентальных с востока, арктических с севера со стороны Ледовитого океана. Однако формирование климата области идет преимущественно под влиянием влажных атлантических воздушных масс, что определяет относительно большое количество осадков, умеренно холодную зиму и нежаркое лето, т.е. умеренно-континентальный климат с четким делением года на сезоны (Масалев, 1973).
Климатические различия в области обусловлены прежде всего ее протяженностью с юга на север и с запада на восток, а также в значительной мере выраженностью ее рельефа. Территории Галичско-Чухломской возвышенности и Северных Увалов характеризуются наибольшим количеством осадков и пониженным температурным режимом по сравнению с прилегающими к ним низменностям, которые в свою очередь отличаются высокой влажностью воздуха и большой морозоопасностью.
В связи с этим на территории области выделяют три района (Масалев, 1973).
1. Северный, лесной, наименее теплый климатический район включает территории Солигаличского, Чухломского, северной части Галичского, Кологривского, Межевского, Пыщугского, Павинского, Вохомского и Октябрьского административных районов области. Продолжительность периода с температурой выше 10°С в среднем 115 дней, сумма среднесуточных температур воздуха выше 10°С в пределах 1600-1700°С.
2. Средний, лесной, умеренно-теплый климатический район включает территории Буйского, Галичского, Антроповского, Мантуровского, Поназыревского, южные части Парфеньевского, Кологривского, Межевского, Пыщугского, Павинского, Вохомского, Октябрьского и северные части Сусанинского, Судиславского, Островского, Нейского, Шарьинского административных районов области. Продолжительность периода с
12
температурой выше 10°С в среднем 120 дней, сумма среднесуточных температур воздуха выше 10°С в пределах 1700- 1800°С.
3. Южный, менее лесной и более теплый климатический район включает территории Нерехтского, Костромского, Красносельского, Кадыйского, Макарьевского, южные части Сусанинского, Судиславского, Островского, Нейского, Шарьинского административных районов области. Продолжительность периода с температурой выше 10°С в среднем 125 дней, сумма среднесуточных температур воздуха выше 10°С в пределах 1800- 1900°С.
Климатические различия в пределах области сказываются на фенологическом развитии растений. Например, начало цветения сирени в южных районах по среднемноголетним данным отмечается 28 мая - 2 июня, а в северных - 7-12 июня. В основном, различия в сроках наступления фенофаз у большинства растений северных и южных точек области равняется 8 дням, отсюда скорость передвижения весны и лета равна примерно 32 километра в сутки.
Таким образом, возврат холодов и высокая вероятность заморозков весной и в начале лета, засушливые периоды некоторых летних сезонов являются основными негативными для вегетации растений проявлениями климата области [106].
Костромская область располагается в подзоне южной тайги, отличительной чертой которой является господство еловых лесов. Ель требовательна к почвенному плодородию и произрастает на тяжелых и средних суглинках с легко суглинистой или супесчаной маломощной верхней толщей. На песчаных и супесчаных почвах господствует сосна, менее требовательная к условиям почвенного питания. Лесистость области составляет в настоящее время 72,4%, поэтому лесные фитоценозы являются основой ее растительности. По районам показатель лесистости области меняется от 25,2% - в Костромском, до 91,1% - в Чухломском районах. В XIX веке лесистость области составляла около 90%, к 1914 году произошло ее уменьшение до 63%, а в последующие
13
годы шло постепенное увеличение лесистости с 63,5% в 1949 году до 68% в 1973 году и до 72,4% в 1993 году. По породному составу леса области представлены в следующем соотношении: сосна - 28%, ель - 24%, береза -38%, осина — 9%, ольха серая - 0,5% и другие породы (ольха черная, липа, пихта, лиственница) - 0,5% (Дудин и др. 1994).
В настоящее время в России, да и во всем мире, наука и промышленность направлена, в основном, на решение задач по использованию древесных ресурсов, незаслуженно обходя при этом изучение не менее важной составляющей лесного хозяйства — ресурсов побочного лесопользования. Эта огромная часть лесного богатства ранее финансировалась государством по остаточному принципу, а в настоящее время (годы реформ) в связи с развалом экономических связей и нежеланием государства участвовать в процессе становления рыночных отношений, этот сектор лесного хозяйства вообще не финансируется.
Под ресурсами побочного лесопользования следует понимать все лесные ресурсы, кроме древесных, в том числе второстепенных (пни, кора, береста и т.д.) и продуктов прижизненного пользования древесными растениями (соки, смолы, камеди). Данные ресурсы подразделены на ресурсы растений, грибов и животных. Ниже приведена краткая характеристика групп и подгрупп побочных ресурсов леса с привязкой к подзоне южной тайги (в частности, к Костромской области).
Среди растительных ресурсов выделено восемь групп, две из которых (ресурсы пищевых и технических растений) разбиты на подгруппы.
Лекарственные и витаминоносные растения. Растения этой группы содержат различные биологически активные вещества, которые при поступлении в организм человека оказывают терапевтическое (целебное) действие. В лесной флоре Костромской области насчитывается около 150 видов таких растений с большими запасами сырья. Так, общая масса листьев брусники и побегов
14
черники в лесах области достигает 7-8 тыс. тонн каждого вида в воздушно-сухой массе.
Медоносные (нектарные и перганосные) растения. Их насчитывается в Костромской области не менее 90 видов. Медопродуктивность сплошных зарослей составляет, например кипрея - 250-500 кг/га.
Кормовые растения являются кормом для диких и домашних животных. Число их в лесах области достигает 40 видов. Запас трав под пологом леса в зависимости от освещенности и типа леса колеблется от 3 до 40 ц/га, а на вырубках и полянах достигает 90 ц/га.
Жиро-масляничные растения, из плодов и семян которых получают растительные (пищевые) или технические масла. Эта группа представлена четырьмя видами.
Эфирно-масличные растения содержат разнообразные эфирные масла, представляющие собой смеси различных веществ (спиртов, эфиров, терпенов) и обладающие своеобразным запахом. В южно-таежных лесах их произрастает более 20 видов, среди которых багульник, ландыш, чистотел, крапива. Природные ресурсы растений этой группы мало изучены.
Ядовитые растения. В лесах Костромской области их насчитывается около 30 видов. Из них наиболее распространены папоротник орляк, бурда плющевидная, ландыш, хвощ лесной, копытень. Запасы большинства растений этой группы практически не исследованы.
Обширную и разнообразную по видовому составу и хозяйственному использованию группу составляют пищевые растения, употребляемые в пищу непосредственно в натуральном виде или служащие сырьем для кондитерской, пивоваренной, ликеро-водочной промышленности. Пищевые растения целесообразно разбить на 5 подгрупп по характеру использования растений.
Плодовые, ягодные и орехоплодные растения сгруппированы по признаку съедобности их плодов. В южной подзоне тайги встречаются 24 вида растений этой подгруппы, из которых наибольшее распространение и хозяйственное
15
значение имеют следующие девять: клюква, брусника, черника, голубика, земляника, рябина, малина, калина и шиповник. Урожайность дикорастущих ягодников семейства брусничных в подзоне южной тайги достигает 500-600 кг/га (в среднем 200-250 кг/га). Эксплуатационные запасы плодов и ягод в лесах Костромской области в среднеурожайные годы составляют: черники — 5 тыс. тонн, брусники - 1300 тонн, клюквы - 1100 тонн, голубики — 100 тонн, малины - 1200 тонн, рябины - 1600 тонн.
В лесах Костромской области в изобилии встречаются растения: овощные-45 видов, пряно-ароматические — 60, напиточные — 40, крахмалоносные — 22, красильные - 40, дубильные - 19 и так далее.
Грибы. Грибы делятся на съедобные, условно-съедобные, несъедобные и ядовитые. Съедобные грибы не содержат в плодовых телах горечи и вредных веществ. Они употребляются в пищу сразу после сбора (белый гриб, подберезовик, рыжик).
Условно-съедобные грибы содержат горькие и неприятнопахнущие вещества, которые разрушаются при обработке (отваривание, вымачивание, сушка, засолка). К ним относятся грузди, строчки, валуи. В лесах Российской Федерации произрастает около 300 видов съедобных и условно-съедобных грибов, из них на территории Костромской области - более 80 видов. Ежегодные запасы их при среднем урожае составляют 30 тыс. тонн.
Несъедобные и ядовитые грибы имеют горький и едкий вкус, а иногда неприятный запах. Могут служить причиной отравлений, нарушений пищеварения и так далее (бледная поганка, некоторые мухоморы, перечный гриб).
Животные. В лесной среде Костромской области обитает 56 видов млекопитающих, 240 - птиц, 10 - амфибий, 5- рептилий, а в лесных водоемах -43 вида рыб. Многие виды животных являются объектами охотничьего и рыболовного промысла. По данным Костромского областного управления охотничьего хозяйства, на территории области насчитывается более 13000
16
голов лося, 1300 голов кабана, 13000 - бобра, 97000 — зайца-беляка, 100000 белки, 180000 - рябчиков, 110000 - тетерева, 50000 - глухаря. Рыбопродуктивность лесных водоемов обычно составляет 1-3 ц/га [ 105 ].
Исследованиями по определению запасов побочных ресурсов в Костромской области занимались многие коллективы. Первыми в изучении данной тематики стали коллективы ученых: кафедры ботаники Костромского педагогического института под руководством Александровой А.В. в 1973 г.; Красильникова П.К. и Никитина А.А. Северного лесоустроительного предприятия; коллектив Костромской лесной опытной станции (ЛОС) ВНИИЛМа, под руководством Черкасова А.Ф. Последние данные ресурсоведческих работ были получены в 1990-94 годах Костромской ЛОС ВНИИЛМа под руководством Шутова В.В., Миронова К.А. и Письмерова А.В.. При сравнении результатов исследований было отмечено значительное расхождение в оценках запасов. Это объясняется различием в методических подходах, значительными промежутками времени между исследованиями, большими масштабами сплошных рубок, гидромелиоративными работами, а также периодически повторяющимися крупными лесными пожарами.
За последние десятилетия разработано много методических пособий для таксации ягодных угодий. По нашему мнению, наиболее приемлемой является методика, разработанная учеными Костромской лесной опытной станции (ЛОС) ВНИИЛМа, которая наиболее приспособлена для Костромской области, так как в ее основу заложены результаты многолетних (1971-1997г.г.) исследований в центральной части подзоны южной тайги и северной подзоны смешанных лесов европейской территории России [64].
Данная методика основана на использовании нормативных таблиц среднегодовой урожайности дикорастущих ягод. Величины урожаев в этих таблицах даны с учетом типа леса и степени плодоношения ягодников с указанием соотношения слабых, средних, хороших и высоких урожаев за
17
10-летний (ревизионный) период. Наличие нормативных таблиц избавляет таксатора от необходимости оценки урожая ягод в полевых условиях, оставляя в его обязанности определение степени покрытия ягодника (в процентах), т.е. доли выдела, занятой ягодными растениями. Покрытые зарослью площади определяются по методу, предложенному С.Н. Козьяковым [29 ]: на ходовых линиях, проходящих через пробную площадь, отмечают долю, занятую зарослями и свободную от них, отношение этих величин выражают в процентах. Каждому виду ягодников присваивают свой шифр, например: черника-1, брусника-2, клюква-3, голубика-4. Затем из карточек таксации выбирают выделы с наличием ягодников и составляют ведомости ягодных угодий по видам растений. При этом необходимо учитывать, что нормативные таблицы среднегодовой урожайности ягодников составлены для угодий со 100%-ным покрытием ягодными растениями, учтенными в процессе лесоустройства, поэтому данные площади должны быть редуцированы (перемножены) на процент покрытия. Например, клюква в выделе площадью 6 га занимает 40%, значит, редуцированная площадь составит 2,4 га. Редуцированию подлежат только те площади, которые имеют промысловое значение. Общим требованием для отнесения выделов к промысловым являются: редуцированная площадь не менее 0,5 га, низкая густота подлеска, наличие подроста не более 2 тыс. шт/га. Заросли ягодников, не отвечающие этим критериям, относятся к резервным и учитываются отдельно.
Расчет запасов ягод представлен в табл. 1.1 и приложениях 3 и 4, где отмечены величины биологического и эксплуатационного урожая черники, брусники, клюквы, голубики за отчетный (ревизионный) период, равный 10-ти годам: хороший-70%; средний-40%; слабый-15% от обильного.

Получить работу