ВВЕДЕНИЕ
В решении задач снабжения населения страны свежими овощами в течение всего года, обеспечения цветочными и декоративными растениями, а также проведения круглогодичной селекции растений важную роль надлежит осуществить тепличному растениеводству.
В 1990 году площадь защищенного грунта в целом по стране составляла более 45 тыс. га. Занятость работающих к этому времени достигла 800 тыс. человек. В настоящее время наряду с расширением площадей защищенного грунта проводится интенсификация тепличного растениеводства, предусматривающая более высокий организационный и технологический уровень, обеспечивающий эффективные способы ускорения роста и развития растений, а также защиты их от многочисленных вредителей и болезней. Решение этой задачи неизбежно связано с интенсивным использованием . агрохимикатов и пестицидов. В тоже время, заболеваемость и травматизм работников защищенного грунта занимает одно из ведущих мест среди других профессий работников сельского хозяйства, что значительно снижает эффективность работы этой отрасли. Анализ условий труда показывает, что одной из основных причин такого положения является использование различных агрохимикатов. Агрохимикаты и продукты их распада находятся на растениях, оборудовании и строительных конструкциях, в воздухе и почве и в зависимости1 от концентрации и продолжительности контакта способны вызывать острые или хронические заболевания химической этиологии, а также обострять и осложнять существующие заболевания. Потери рабочего времени вследствие временной, утраты трудоспособности в защищенном грунте составляют около 1000 чел. дней на 100 работающих в год.
Поэтому проблема охраны труда работников защищенного грунта является актуальной. Ее решение позволит не только повысить эффективность тепличного растениеводства, но и решить важную социальную задачу,
5 связанную с оздоровлением условий труда. В настоящее время актуальность
решения вопросов охраны труда еще возрастает потому, что тепличное растениеводство переживает новую волну роста площадей и увеличения занятости работников. Это связано с внедрением селекционных комплексов для круглогодичного ведения селекционной работы, с получением чистой продукции в районах радиоактивного загрязнения территории, а также с расширяющимся использованием источников низкопотенциального тепла.
Целью работы является устранение вредного действия пестицидов и агрохимикатов на работников защищенного фунта путем регламентации различных аспектов их использования, а также разработка и реализация эффективных способов и средств охраны труда на основе математического моделирования динамики пестицидного загрязнения основных объектов теплиц. Моделирование позволит иметь точные сведения о месте, степени и времени наступления опасности, что дает возможность реализовать организационные, агротехнические, и технические решения, исключающие вредное действие агрохимикатов на работающих и позволяет совместить высокую эффективность использования препаратов для интенсификации тепличного растениеводства и безопасность труда.
Научная новизна исследований заключается в разработке методов
-математического моделирования пестицидного загрязнения различных
объектов защищенного грунта. Установление закономерностей динамики
• • концентрации пестицидов на растениях ив воздухе теплиц позволяет вести
целенаправленную работу над созданием методов и средств, исключающих
риск при работе с пестицидами. Разработан способ и технология детоксикации
пестицидов на растениях в условиях теплиц.
1. ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1. Анализ условий и охраны труда в тепличном растениеводстве.
Травматизм и заболеваемость работников тепличного овощеводства зани-- мает одно из ведущих мест среди других профессий работников сельского хозяйства. Для выявления причин такого положения было проведено изучение условий труда работников защищенного грунта на примерах технологий выращивания основных тепличных культур, которыми являются огурцы и помидоры. С этой целью была составлена подробная организационно-технологическая . карта на полный цикл операций при выращивании этих культур, включающая подготовительные работы, работы по выращиванию рассады, уход за растениями и сбор урожая, а также заключительные работы, с одной стороны, и выявлен . комплекс вредных и .опасных производственных факторов при проведении основных видов работ и операций, с другой стороны. Эта информация представ-(м лена в таблице 1.1.
Анализ данных этой таблицы показывает, что для многих видов работ, выполняемых в отрасли, характерно наличие вредных и опасных производственных факторов. Так, при проведении работ технологического цикла значительное количество операций выполняется ручным способом при высокой (80-90°С и выше) температуре поверхностей оборудования, повышенными, по сравнению с нормативными, температуре и влажности воздуха и почвы.
При остеклении теплиц такие операции, как резка стекла, доставка и подъем его на кровлю, ^удаление битого стекла, а также приготовление герметизирующей мастики и процесс герметизации представляют работы, при выполнении которых имеется значительное количество опасных факторов, способных привести к травмированию.
4.Пахота w ¦3 о E з о 1 1 2. Транспортировка грунта Подготовительные работы 1. Заготовка грунта — Технологические операции
to Электрический ток
+ <_»J Падающее и разбитое стекло
+ + + + Движущиеся машины и механизмы
Повышенная концентрация пестицидов и продуктов их распада
О Повышенная температура поверхностей оборудования
-J Излучение установки досвечивания растений
oo Горячая вода, пар
О Повышенная влажность
О Работа на высоте
+ — Перенос и передвижение тяжестей
о
я
о
Е Я
хз о
Со со
g
о
н
го о я я сг
о
о
оз
•о
я сг
о о
X
о
а х сг
><
О) X
я о
о
-1
о
С
о
со о
>е- S
о
о
СП
о
П)
я я
Л)
са ТЗ
i
сг
S СО
8
Продолжение таблицы 1.1
1 2 4 5 6 7 8 9 10 11
З.Пропарнвание почвы (укладка и крепление пленки, дежурство, снятие пленки) + +
б. Подготовка почвы
а) внесение органических и минеральных удобрений +
б) фрезирование 2-х кратное + +
7. Разметка участка
8. Укладка регистров обогрева +
9. Прокопка дорожек и выравнивание гряд +
10. Формирование шпалер + +
11. Проведение влагозарядного полива +
12. Разрезка стекла + +
13. Доставка и подъем стекла на кровлю + + +
14. Удаление битого стекла + + + +
15. Приготовление герметизирующей мастики + + +
16. Герметизация теплиц + + +
Выращивание рассады 1. Приготовление питательной смеси для горшочков + +
Продолжение таблицы 1.1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 п
2. Подготовка семян +
3. Изготовление горпючков и установка их + +
4. Посев 4-
5. Планировка гряд, укладка пленки на гряды 4-
6. Досвечнванис рассады (подвешивание светильников) + 4 4- +
7. Расстановка рассады 4- 4-
8. Перевешивание светильников + + + 4-
9. Уход за рассадой а) полив б) обследование на зараженность в) выбраковка г) дежурство, наблюдение за режимом выращивания д) обработка рассады перед высадкой + 1- 4-+ 4- 4- 4-
10. Заготовка рассады а) транспортировка лотков б) дезинфекция лотков в) выборка рассады 4- + + + 4-
11. Погрузка, транспортировка и выгрузка рассады + + 4-
12. Поделка лунок + 4-
10
Продолжение таблицы 1.1
1 2 3 4 5 б 7 8 9 10 11
13. Раскладка и посадка рассады +
14. Сбор, погрузка и транспортировка лотков + +
15. Уборка теплиц после посадки рассады + + +
Уход за растениями. Сбор урожая и обслуживание оборудовании 1. Подвязка и формирование растений + + + +
2. Подсадка растений + + +
3. Прищипка и вырезка отмирающих листьев + + +
4. Удаление отходов, погрузка и транспортировка + + +
5. Полив + + +
6. Прополка, рыхление гряд и перекопка дорожек + + +
7. Подкормка минеральными удобрениями ' ¦ + +
8. Газовая подкормка СОг + + +
9. Химическая защита растений а) получение препаратов б) фасовка и взвешивание ' в) приготовление концентрированного раствора г) приготовление рабочего раствора д) обработка растений + + + + + + +
11
Продолжение таблицы 1.1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
] 0. Сбор урожая а) подготовка тары б) сбор плодов в)погрузка + + + + + + + +
11. Транспортировка и сдача на склад готовой продукции + + +
Заключительные работы 1. Обработка растении пестицидами перед срезкой + + +
2. Срезка растений + +
3. Выкопка корней + +
4.Затаривание и транспортировка растительных остатков + + +
5. Поднятие регистров +
б. Промывка регистров + +
7. Промывка стекол изнутри и снаружи + + + + +
8. Обработка шпалерной проволоки + + +
9. Дезинфекция грунта 4- +
10. Газовая дезинфекция теплиц +
12
Теплицы относятся к помещениям особо опасным по вероятности
поражения электрическим током, поэтому операции, выполняемые с помощью электрифицированного оборудования, инструмента и приспособлений, представляют опасность при проведении ряда технологических работ.
Но самая распространенная, постоянная и повсеместная опасность связана с пестицидами, минеральными удобрениями и продуктами их разложения. Они находятся на строительных конструкциях теплиц, оборудовании и растениях, в воздухе и почве и в зависимости от концентрации и продолжительности контакта способны вызывать острые или хронические заболевания пестицидной этиологии, а также обострять и осложнять существующие заболевания.
Данные ряда авторов, относящиеся к изучению сочетанного действия пестицидов и других факторов /31, 69, 144, 146/, свидетельствуют о возрастании токсического эффекта пестицидов при повышенных температуре и влажности окружающей среды. Это связано с тем, что в таких условиях у работников происходит усиление кровотока и его микроциркуляции в коже, увеличивается число функционирующих потовых и сальных желез, как приспособительная реакция для усиления теплоотдачи. Вследствие этого- увеличивается площадь и интенсивность всасывающей ' способности кожи.
В теплицах^ как ¦ известно, имеет, место постоянно повышенная температура и относительная влажность воздуха на фоне малой его подвижности, т.е. те факторы, которые способствуют усилению вредного действия пестицидов.
Поскольку гигиеническая регламентация применения пестицидов в условиях теплиц разработана слабо, заболеваемость мастеров тепличного овощеводства и цветоводства занижает ведущее место среди других профессиональных групп работников сельского хозяйства /37,52,56,165/.
13
Анализ этих данных и предложения о первоочередных задачах науки и
практики в части охраны труда работников защищенного грунта подробно изложены нами в статье /46/. В ней, в частности, отмечается, что постоянный контроль содержания пестицидов в различных объектах защищенного грунта не ведется, используемые в тепличном овощеводстве нормативы (ПДК, ПДУ, ОБУВ, ДОК) разработаны для полевых условий и не учитывают специфики условий защищенного грунта, регламентация различных аспектов безопасного применения пестицидов в отрасли тепличного овощеводства не имеет научной основы и поэтому не проводится.
1.2. Анализ организации работ, связанных с применением пестицидов.
Для установления причин заболевания и выявления первоочередных задач при разработке мероприятий по улучшению условий труда в теплицах был проведен анализ состояния работ, связанных с применением пестицидов в отрасли тепличного овощеводства. Для этого была разработана и разослана анкета опроса мнений специалистов. В неё были включены основные вопрос-.1., связанные с организацией, проведением работ и существующей регламентацией применения пестицидов в периоды подготовки рабочих растворов, обработок растений и в последующее за этим время.
Из общего числа разосланных анкет в количестве 120 штук, вернулось с ответами 42 анкеты.
По основным показателям анкеты составлена таблица 1.2, характеризующая состояние работ, связанных с использованием пестицидов.
14 Таблица 1.2.
Оценка состояния организации работ, связанных с использованием пестицидов.
Способы организации работ Оценка состояния работ Результаты
опроса
Наличие бригад для работы с Да 46,3%
пестицидами (специализирован- нет 53,7%
ных)
Наличие СИЗ для работы с пес- Есть полн. компл.
тицидами нет 57%
некомпл.43%
Способ приготовления рабочих ручной механизированный 43,2%
растворов централизованный 27,2%
29,6%
Перевозка растворов пестицидов Ручная 17%
внутри комбината механизированная 83%
Способ обработки растений пес- ручной механизированный 31,7%
тицидами 68,3%
Продолжительность работы при до 2 часов 13,3%
обработке растений пестицидами 2-4 часа 38%
4-6 часов 42%
свыше 6 часов 6,7%
Сроки входа и теплицу после об- до 20 часов 37,2%
работки 20-24 часа 32,6%
1 -3 суток и более 30,2%
Сроки сбора урожая после по- • 1-3 суток . 40%
следней обработки пестицидами 5-10 суток 11%
10-12 суток 11%
20-30 суток 13%
по инструкции 25%
Время проведения ' обработки Утро 37,5%
растений пестицидами вечер 62,5%
Анализ этой таблицы показывает, что на 53,7% тепличных хозяйств отсутствуют специализированные бригады для работы с пестицидами. Обращает на себя внимание часть ручных работ, связанных с приготовлением растворов (43,2%) и обработкой растений (31,7%). Такое состояние организации и проведения работ противоречит положениям «Санитарных правил по хранению, транспортировке и применению
15
пестицидов в сельском хозяйстве» и частично обусловлено недостающим
количеством механизированного оборудования.
Самый прогрессивный и безопасный централизованный способ применения пестицидов осуществлен только в 29,6% случаев и внедрен, как правило, на мощных современных комбинатах.
Продолжительность работы с пестицидами в 93,3% случаев не превышает установленных норм.
Предпочтительное время обработок растений приходится на вечерние часы. В это время суток проводится 62,5% общего числа обработок.
Однако обнаруживается существенное различие на возобновление работ в обработанных теплицах. В 37,2% случаев продолжительность нерабочего периода составляет менее 20 часов, в 69,8% случаев работы возобновляются менее чем через 24 часа, а в 30,2% случаев этот срок выдерживается сутки и более.
Такая разноречивость объясняется правде всего тем, что период возобновления работ на обработанных пестицидами участках не регламентируется ни одним документом, а инструментальные замеры микроколичеств пестицидов в воздухе теплиц из-за громоздкости существующих методик, как правило, не проводятся.
Из анкет'следует также, что для защиты растений в закрытом грунте применяют 30 различных химических препаратов. Из этого количества 36% составляют фосфорорганические соединения, 28% - карбанатные производные и производные фенола, 18% - хлорсодержащие и 18% - прочие. По токсической " характеристике больше всего применяют сильнодействующие, высокотоксичные и среднетоксичные - 64,7%, а также в 50,7% препаратов, обладающих резко выраженным кожно-резорбтивным и местно раздражающим действием.
Препараты для обработки растений применяют в виде водных эмульсий и суспензий. Время обработки теплиц занимает от 2 до 6 часов, в большинстве случаев - 4 часа. Нормы расхода часто превышают
16
рекомендуемые количества в 1,5-2 раза. С целью повышения эффективности химической защиты растений от болезней и вредителей используют одномоментно комплекс пестицидов, например, акрекс + карбофос, акрекс + хлорокись меди, акрекс + кельтан, карбофос + акрекс + каратан, кельтан + акрекс + каратан. При этом могут вноситься и минеральные удобрения: аммофос, калийная и аммиачная селитра, сернокислый калий и марганец.
Сроки входа в теплицы не регламентируются из-за отсутствия методики определения этого времени и мастера приступают к работе (чаще спустя 15-20 часов после обработки растений), когда в воздухе теплиц содержатся остаточные количества пестицидов, превышающих допустимый уровень в 1,5 - 5 раз. Кроме этого, на листьях растений, после обработки, также находятся значительные количества пестицидов, которые при контакте людей с растениями могут попадать на открытые участки тела и поступать в воздух (вторично загрязнение воздуха).
Значительное количество исследователей /5, 80, 84/ считают, что для рабочих, имеющих контакт с загрязненными пестицидами поверхностями, всасывание их через кожу опаснее ингаляционного поступления. Tj;c, в условиях нормативного ¦ загрязнения воздуха через . дыхательные пути поглощается 0,2-6% токсической дозы, а через кожу в зависимости от условий экспозиции -У 10-70%. Нормативы же на допустимые уровни поверхностного загрязнений растений, оборудования, почвы не разработаны.
Такое положение обуславливает то, что уже, через год работы у тепличниц наблюдаются нарушения со стороны интимных процессов в организме /47, 121/. Наиболее отчетливо изменения наблюдаются после 5 лет ' работы в условиях теплиц на'фоне применения химических средств защиты растений. В этом случае у 75% тепличниц обнаруживаются угнетение иммунологической реактивности, явление сенсибилизации, аллергические проявления, анемия, функциональная неполноценность лейкоцитов и признаки интоксикации (снижение активности холинэетеразы и гистидазы). Эти изменения свидетельствуют о значительных нарушениях защитно-
17
приспособительных функций организма. Поэтому, неслучайно
заболеваемость тепличниц одна из высоких среди других профессий сельского хозяйства.
Таким образом, анализ выявил значительное количество случаев нарушения существующих норм и правил использования пестицидов и ещё более того - опасных операций и ситуаций, не имеющих установленных регламентов.
1.3. Анализ заболеваемости работников защищенного грунта и оценка потерь от нее.
В литературе имеются данные, свидетельствующие о том, что длительное воздействие на организм отдельных пестицидов или их комплексов, даже в дозах, не превышающих ПДК, может вызвать патологические изменения в организме людей, контактирующих с ними. Так, например, у группы лиц, имевших производственный контакт с хлорорганическими пестицидами, как ТМТД ТХЦТ, ПХП были выявлены поражения периферической нервной системы, желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы, надпочечника /80, 81/. У лиц, продолжительное время работавших с фосфор -, хлорорганическими и ртутьсодержащими пестицидами, выявились вегето-сосудистая дистония, дистрофические изменения в миокарде, нарушение функции почек /79, 104/. У многих рабочих, контактировавших с комплексом пестицидов, отмечались изменения в бронхолегочном аппарате. Длительный производственный контакт с фосфор- и хлорорганическими пестицидами в производственных условиях сопровождался развитием у отдельных лиц значительных изменений в бронхолегочном аппарате, щитовидной железе, а также гематологические сдвиги, имеющие, по мнению авторов, профессиональный характер /68, 81/. Среди работников, имевших длительный производственный контакт с хлорорганическими пестицидами, были выявлены признаки интоксикации, с преимущественным поражением центральной и периферической нервной системы /79,104/. У людей,

Получить работу