4 ^ ВВЕДЕНИЕ
Основным источником растительных кормов является полевое кормопроизводство, которое дает более 70% общего их объема. В кормопроизводстве особое внимание уделяется повышению качества кормов, увеличению производства кормового белка.
Многолетние травы по продуктивности не уступают, а по ряду показателей превышают многие однолетние кормовые культуры. Они улучшают < агрофизические и биолого-химические свойства почвы. Корни многолетних
трав с глубины более двух метров способны всасывать питательные элементы, аккумулируя их в корнях и надземной массе. Бобовые многолетние травы за счет деятельности клубеньковых бактерий усваивают азот из воздуха и переводят его в доступное для растений состояние. Многолетние бобовые травы за счет симбиотической фиксации атмосферного азота накапливают в корнях до 158-218кг/га, а в надземной массе — 313-361кг/га минерального ^ азота (В.В.Станков, 1986).
Азот, поступающий в растение симбиотическим путем, дешевле, чем накопленный за счет внесенных минеральных удобрений примерно в десять раз. Кроме того, биологический азот более полно используется растениями, а, следовательно, он меньше минерального загрязняет окружающую среду (Е.Н.Мишустин, Н.И.Черепков, 1982; Р.А.Кордюм, 1982 и др.).
Усваивать азот атмосферы способны все бобовые растения, но ведущая роль в этом принадлежит многолетним травам, так как однолетние культуры, 4' кроме сои и люпина, обычно фиксируют азота столько же, сколько выносят
его с урожаем (П.П.Вавилов, Г.С.Посыпанов, 1983).
Многолетние бобовые травы играют существенную роль в снижении дефицита кормового белка, производство которого существенно отстает от потребности, а в мировом масштабе растительный белок приобретает значение стратегического сырья.
Люцерна является самой высокопродуктивной кормовой бобовой куль-ri турой в Центрально-Черноземной зоне. Люцерна требовательна к влаге, но
5
благодаря глубоко проникающей корневой системе, хорошо растет и без орошения.
В последние годы в ЦЧЗ находит распространение многолетняя бобовая трава - козлятник восточный, сравнительно молодая культура, которую недавно относили к группе новых кормовых культур.
В связи с вышеизложенным, разработка приемов повышения урожайности люцерны на неорошаемых землях посредством средств химизации, а также изучение основных технологических приемов возделывания козлятника восточного в условиях ЦЧЗ является актуальной проблемой.
Проведенные исследования являются составной частью НИР лаборатории кормопроизводства ГНУ НИИСХ ЦЧП им. В.В.Докучаева по выполнению государственной тематики 03.01.05. «Изучить изменения почвенных процессов и продуктивности культур в кормовом севообороте и разработать приемы повышения плодородия чернозема после длительного орошения» и 03.01.06. «Технология возделывания козлятника восточного на корм в условиях юго-востока Центрально-Черноземной зоны».
Цель и задачи работы. Целью диссертационной работы является разработка способов повышения урожайности и кормовых качеств зеленой массы люцерны посредством мелиоранта и удобрений, а также основных технологических приемов возделывания козлятника восточного в условиях юго-востока Центрально-Черноземной зоны.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
1. Установить влияние фосфогипса и минеральных удобрений на урожайность и качество зеленой массы люцерны и козлятника восточного.
2. Провести сравнительное изучение различных способов посева козлятника восточного.
3. Определить содержание основных элементов минерального питания в почве и зеленой массе люцерны и козлятника восточного.
4. Изучить динамику водно-физических свойств чернозема обыкновен- ного под воздействием фосфогипса и минеральных удобрений.
6
^ 5. Определить вынос фосфора и калия с урожаем козлятника восточно-
го и коэффициенты их использования из минеральных удобрений.
6. Выявить взаимосвязь между минеральными удобрениями и кормовыми качествами люцерны и козлятника восточного.
7. Рассчитать экономическую эффективность применения минеральных удобрений под люцерну и козлятник восточный без орошения на черноземе
обыкновенном. L, s Научная новизна полученных результатов исследований заключается
в том, что впервые в условиях юго-востока ЦЧЗ установлен высокий эффект применения фосфогипса и минеральных удобрений под люцерну на черноземе обыкновенном, после длительного орошения, а также разработаны основные технологические приемы возделывания сравнительно новой кормовой культуры - козлятника восточного.
Установлены и выносятся на защиту следующие положения:
д.. 1. Эффективность внесения фосфогипса и минеральных удобрений в
кормовом севообороте после длительного орошения при возделывании люцерны.
2. Урожайность козлятника восточного в зависимости от удобрений и способов посева в условиях юго-востока ЦЧЗ.
Практическая значимость работы. Внедрение полученных результатов исследований в сельскохозяйственное производство позволят существенно увеличить урожайность люцерны на неорошаемых землях. Разработанные ff основные элементы технологии возделывания козлятника восточного в усло-
виях юго-востока ЦЧЗ, являются основой для широкого внедрения в производство этой довольно новой, перспективной, кормовой, бобовой культуры.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы
докладывались на заседаниях Проблемного совета ГНУ НИИСХ ЦЧП им.
В.В.Докучаева РАСХН, на VII международной научно-производственной
конференции (Белгород, 2003), на региональной конференции (Каменная
/* Степь, 2004) и опубликованы в следующих работах:
7
г 1. Баранов Е.И. Эффективность сельскохозяйственного производства
на черноземах Каменной Степи /К 110-летию Особой экспедиции В.В.Докучаева/В.Т.Рымарь, Г.П.Покудин, В.В.Бакалова, Н.С.Беспалова и др.- Каменная Степь. - Санкт-Петербург. - 2003. - 120с.
2. Баранов Е.И. Продуктивность многолетних трав в кормовых севооборотах юго-востока ЦЧЗ /А.У.Павлюченко, К.И.Гриднева, А.И.Гриднев, Е.И.Баранов// Материалы VII международной научно-производственной
v конференции, часть 1: Агрономия. Ветеринария. Животноводство. - Белго-
родская ГСХА. - Белгород. - 2003. - С. 43-44.
3. Баранов Е.И. Влияние удобрений на продуктивность люцерны и плодородие чернозема в кормовом севообороте после длительного орошения /А.У.Павлюченко, С.Г.Глазкина, Е.И.Баранов// Материалы международной научно-производственной конференции, часть 1: Агрономия. Ветеринария. Животноводство. - Белгородская ГСХА. - Белгород. - 2003. - С. 95-96.
^> 4. Баранов Е.И. Продуктивность козлятника восточного в зависимости
от способов посева и норм высева на естественном и удобренных фонах /А.У.Павлюченко, С.Г.Глазкина, Е.И.Баранов// Материалы региональной конференции «Состояние и перспективы развития земледелия, агролесомелиорации и экономики землепользования в АПК ЦЧЗ». - Каменная Степь. -Санкт-Петербург. - 2004. - С. 110-112.
5. Система ведения агропромышленного производства Воронежской области до 2010 года /Под общей редакцией академика РАСХН
щ И.Ф.Хицкова.-Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края. -
2005.-463с.
Автор настоящей работы приносит глубокую благодарность коллективу отдела кормопроизводства и лично его руководителю, кандидату сельскохозяйственных наук, старшему научному сотруднику Анатолию Устиновичу Павлюченко за оказанную помощь в проведении полевых и лабораторных исследований.
8
Т? ГЛАВА I. КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ В ЦЕНТРАЛЬНО -
ЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1. Краткая биолого-хозяйственная характеристика кормовых культур Центрально-Черноземной зоны 1.1.1. Однолетние травы
Естественные пастбища и многолетние травы в условиях Центрально-^ Черноземной зоны обеспечивают скот зеленым кормом в общей сложности
не более двух месяцев пастбищного периода. В течение остального пастбищного периода обеспечение животных кормами происходит только за счет однолетних трав.
До первой половины мая в качестве зеленого корма используются озимые (рожь, тритикале, пшеница), которые начинают расти раньше других культур и в фазе выхода в трубку дают значительное количество хорошо по-^ едаемой зеленой массы.
Во вторую половину июня, после того как скот использует озимые культуры, естественные пастбища и многолетние травы зеленым кормом для него служат раннеспелые бобово-злаковые мешанки (вика, чина, горох в смеси с овсом).
В июле, августе и сентябре, в промежутках, когда на естественных пастбищах и многолетних травах бывает недостаточно зеленых кормов, скоту скармливают позднеспелые однолетние травы (суданку, просо, могар, сорго, fy кукурузу, чумизу и др.).
С конца сентября и до наступления морозов зеленым кормом для скота служат озимые культуры, как в чистом виде, так и в смеси с раннеспелыми бобовыми культурами.
Таким образом, однолетние кормовые культуры являются основным звеном зеленого конвейера. Кроме того, многие из них являются лучшими культурами для получения сенажа и силоса (однолетние травы, сорго, чуми-л* за, кукуруза).
9
Т/ Таким образом, возделывание нескольких видов однолетних трав обес-
печивает животноводство разнообразными кормами, а применение бобово-злаковых смешанных посевов дает возможность повысить содержание белковых веществ в получаемых кормах.
Научно-исследовательскими учреждениями установлено, что однолетние бобово-злаковые мешанки способствуют увеличению общего сбора белковых веществ в урожае на 30-40%. При этом установлено, что количество ^ белковых веществ в урожае увеличивается не только за счет участия в смесях
бобовых культур, но и вследствие увеличения содержания белковых веществ в злаковых культурах. По данным Всесоюзного института кормов, овес в чистом посеве содержал 10,7% протеина в сухом веществе, а в смеси с викой - 13,9%. Могар в чистом посеве имел 14,1% протеина, а в смеси с чиной — 16%(П.Ф.Котов, 1952).
Вика яровая. Имеет слабый вьющийся стебель высотою 50-100см. Ли-^ стья нежные и очень мягкие, перистой формы, сложные, состоящие из 4-9
пар листочков. Бобы линейные, сдавленные. Семена округлые, чечевицеоб-разные разной окраски - от белой до темно-коричневой, черноватой.
К почвенным условиям вика яровая не особенно требовательна, но не выносит засоленных почв. Растение сравнительно холодостойкое, влаголюбивое, особенно в фазе бутонизации и цветения. Интенсивно растет от начала цветения до формирования бобов. К теплу не требовательна. Рост и развитие, как и у других зернобобовых культур, лучше протекает в травосмесях. Чаще 4? всего подсобным растением для нее является овес.
В условиях ЦЧЗ кормовой спелости яровая вика достигает к середине июня - началу июля и поэтому она является одной из лучших однолетних кормовых трав для посева в занятом пару. Наиболее эффективный срок посева вико-овсяной смеси - наравне с посевом ранних зерновых культур.
В сухой массе вико-овсяной смеси содержится: 15-19% протеина, 23-27% клетчатки, 8-9% золы, 1,1-2,3% кальция. В сене содержится около
10
v ЗОмг/кг каротина. В 100кг сена содержится около 47 кормовых единиц и
6,8кг переваримого протеина.
Чина посевная. Древнейшая зернобобовая культура с большим ареалом возделывания - от юга Европы до Афганистана и Индии. Ценное кормовое и пищевое растение. На зерно высевают в чистом виде, а на корм - в смеси с овсом, райграсом бобами и др. Растение со слабо полегающим, хорошо
ветвящимся четырехгранным стеблем. Листья парноперистые, с одной парой
А/
*^ узколанцетных листочков и усиком. Боб прямой, слегка приплюснутый, се-
мена неправильной 3 - 4-х угольной формы, чаще в виде клина с четырьмя гранями.
Содержание белков в чине выше, чем у гороха. Зеленая масса, сено, а также солома чины обладают высокой питательностью и хорошо поедаются животными. Положительным качеством ее является неосыпаемость семян при уборке. К почвам малотребовательна. Не переносит очень тяжелых забо-
^ лоченных и солонцеватых почв. К теплу не требовательна. Сеют одновре-
менно с ранними зерновыми культурами.
Горох. Одна из основных зернобобовых культур, имеющая продовольственное, овощное и кормовое значение. Стебли полые, неустойчивые, цепляющиеся, 80-120см высотой. Листья парноперистые, с 2-3 парами эллиптических листочков. Плод - саблевидно изогнутый боб, растрескивающийся. Семена округлые, белые, серые, зеленоватые, розовые.
Растение малотребовательно к теплу. Высокие урожаи зерна получают
ф4 при посеве на плодородных почвах. Горох является довольно засухоустойчи-
вым растением, но для своего прорастания требует большое количество влаги. Повреждается многими вредителями и болезнями.
При отсутствии семян вики или чины горох высевается на корм в смеси с овсом (М.Т.Голопятов и др., 1981; В.А.Федотов, А.Н.Чупраков, 1983; В.С.Фомин, Н.А.Коробова, 2000).
Чечевица. Низкорослое растение с нежным прямостоячим стеблем с
-Л
™ узкими листьями. Для нормального развития чечевица требует больше тепла,
11
s
У' чем вика. К почве чечевица предъявляет такие же требования, как и горох.
Сеют ранней весной. Опоздание с посевом на 10 дней нередко снижает урожайность почти в 2 раза. Большинство вредителей гороха вредят и чечевице. Высевается на корм в смеси с овсом.
Урожайность горохо-овсяной и чечевице-овсяной смесей в условиях ЦЧЗ несколько ниже, чем вико-овсяной, но по качеству чечевице-овсяное сено не уступает вико-овсяному, а горохо-овсяное сено по качеству несколько хуже вико-овсяного (П.Ф.Котов и др., 1952).
Соя. Древнейшая культура Азии. Возделывалась за 4 тыс. лет до н.э. Это пищевая, кормовая, техническая культура. В ее зерне содержится 40% белка и около 20% масла. Соя - ценнейшая кормовая культура. Зерно и продукты ее переработки - высококалорийные концентраты, выгодно используемые в животноводстве. Протеин сои включает все незаменимые аминокислоты и особенно лизин. Весьма питательным кормом для скота являются )у, также зеленая масса, сенаж, силос, травяная мука.
Растение сои теплолюбивое, отзывчивое на влагу, светолюбивое, среднеустойчивое к засухе. Сою на сено или зеленый корм высевают в смеси с суданской травой, кунаком или кукурузой.
Широкое внедрение сои в Центрально-Черноземной зоне многие годы сдерживалось ее семеноводством. В результате целенаправленной работы научными учреждениями выведены скороспелые сорта сои: Лучезарная, Бе-лор, Белгородская 48, которые имеют продолжительность вегетационного -V периода от 90 до 108 дней. Наиболее полно соя реализует свои возможности
на структурных черноземах с нейтральной или слабокислой реакцией почвенного раствора.
Основным фактором, лимитирующим величину урожайности сои в зоне является влага, поэтому максимальные урожаи сои можно получить только в условиях орошения (В.В.Черенков и др., 2001).
Внедрение в производство новых районированных сортов сои интен-
-А
л> сивного типа и индустриальной технологии выращивания в условиях Украи-
12
ны обеспечивает получение 18-20ц/га зерна в лесостепной зоне без орошения и 24-30ц/га на орошаемых землях в степной зоне республики (А.А.Бабич, Н.П.Бойко, 1985).
Озимые зерновые культуры. Из озимых культур на корм скоту в Центрально-Черноземной зоне выращивают озимую рожь, пшеницу, тритикале. Озимые на зеленый корм в большинстве случаев размещаются в кормовых и прифермских севооборотах.
Для ранневесеннего периода кормления животных используется озимая рожь. Период ее скашивания 10-12 дней.
В смесях с озимой викой развитие озимой ржи несколько затягивается, что позволяет удлинить на 4-5 дней период использования ее на зеленый корм.
В третьей декаде мая целесообразно включать в зеленый конвейер смесь тритикале с викой. В этот период урожайность этой смеси достигает 12-18т/га и прирост ее массы наблюдается до конца первой декады июня.
При возделывании озимых на зеленый корм лучше всего использовать на эти цели наиболее экономически выгодные сорта как однолетних, так и многолетних.
Большую эффективность в производстве зеленой массы представляет сорт озимой ржи зеленоукосного направления Савала тетра, созданный в НИИСХ ЦЧП им. В.В.Докучаева доктором с.-х. наук, Заслуженным деятелем науки РФ, профессором А.А.Торопом. Высокая урожайность и способность этого сорта продлить сроки скашивания на одну неделю делают его незаменимым в зеленом конвейере.
Высокой питательной ценностью зеленой массы обладают сорта три-тикиле Разеар и Тальва 100 (А.А.Тороп, 1993; В.Н.Горбунов и др., 2000; П.Я.Середа, 2000 и др.).
Тритикале является прекрасным компонентом для совместных посевов с викой. В условиях юго-востока ЦЧЗ к третьей декаде мая урожайность этой смеси достигает более 18т/га (В.А.Прыгунков, 2003).
13
Т» Суданская трава. (Сорго суданское). Используется как пастбищный
корм, на сено, сенаж, силос как в чистом виде, так и в смеси с другими растениями. Корни мочковатые, проникают в почву до 2-2,5 метров, стебли цилиндрические до 2,5-3,5м высотой. Листья длиной 45-55см, шириной -3,5-4,5см. Соцветие - многоколосковая развесистая метелка. К почвам относительно слаботребовательна, хорошо произрастает на всех типах черноземов. Отзывчива на азотные удобрения и орошение. Весьма вынослива ^ к выпасу, отличается высокой отавностью. В Центрально-Черноземной зоне
дает два-три укоса на сено или три стравливания при выпасе.
Суданка весьма засухоустойчива. В этом отношении с ней может конкурировать только сорго.
Для повышения содержания белка в корме суданскую траву высевают
в смеси с бобовыми культурами. По трехлетним данным НИИСХ ЦЧП им.
В.В.Докучаева, урожайность зеленой массы суданской травы в смеси с викой
\± составила 244,4, суданки чистой - 248,9, суданки с соей - 304,7, овса с чиной
- 199,2 и овса с викой- 193,4ц/га (П.Ф.Котов, 1978).
По своей наследственной природе суданская трава способна к повышенной кустистости. При благоприятных погодных и почвенных условиях она образует из спящих почек корневой шейки от 3 до 28 новых побегов в течение всего вегетационного периода (В.Ф.Черномордов, 1982).
Могар. Используется в основном как кормовая культура - на сено, сенаж, силос, зерно. По виду похожа на сорную траву - мышей, от которого -^•Г отличается более мощным стеблем (50-150см) и большей урожайностью.
Корневая система менее развита, чем у суданской травы, проникающая в почву до 120-150см. Соцветие могара - султан, веточки которого снабжены зазубренными щетинками, которые придают султану мохнатый вид. Возде-лывается главным образом на сено. Плохо произрастает на тяжелых, сырых и солонцеватых почвах. По урожайности уступает суданке. Могар, как правило, дает один укос, сено грубое, поедается скотом хуже, чем суданковое.
14
"7/ Чумиза. Одна из древнейших крупяных культур Восточной Азии.
Возделывается в основном на корм (сено, сенаж, силос). Корни мочковатые, проникают в почву на глубину 120-150см, стебли прямые (до 200см), маловетвистые, чаще с 5-7 побегами на куст. Листья крупные, по краям мелкозубчатые от 10 до 25 штук на растение, длина 25-65см, ширина 2-4см. Соцветие
- метелка, 10-50см длиной, жестко опушенная. К почвам малотребовательна.
По кормовым свойствам чумиза превосходит могар. Сено ее грубее се-74 на суданской травы и кунака и содержит больше белка, чем сено сорго. Мак-
симальное количество питательных веществ в зеленой массе чумизы содержится до начала выбрасывания метелок.
Чумиза способна давать хорошие урожаи на пойменных участках с залеганием грунтовых вод не глубже 1-1,5 метра. Чумиза, как просо, могар и сорго - позднеспелая, теплолюбивая короткого дня культура.
Кунак. По биологическим, морфологическим признакам и экологиче-\% ским особенностям эта культура близка к чумизе. Стебель высокий, хорошо
облиственный. Отличается от чумизы более гладкими листьями и более рыхлой метелкой. Довольно урожайная кормовая культура. Урожайность зеленой массы и сена меньше, чем у суданской травы, но больше, чем могара и чумизы. По кормовым достоинствам превышает могар и чумизу и лучше поедается животными.
Пайза. Злаковое однолетнее растение. По морфологическим особенностям близка к распространенному в ЦЧЗ сорняку - куриному просу. Имеет \i мощную корневую систему, проникающую в почву на глубину 100-150см.
Стебли округло-сплюснутые, слабо ветвистые, высотой 75-150см, толщиной
- 0,5-1см. Листья ланцетовидные, длина 18-60см, ширина- 1,8-2,5см, по краям остро шершавые. Менее требовательна к теплу и свету, чем суданка и могар, но более требовательна к влаге.
Ко времени созревания семян стебли и листья подсыхают слабо, что повышает кормовое достоинство соломы. Хорошо отрастает и способна во ^ влажные годы дать три укоса.
15
К почвенным условиям малотребовательна, но наивысшие урожаи дает на удобренных почвах речных долин и балок.
Пайза может быть использована на зеленую подкормку, выпас и сено.
Сахарное сорго. Засухоустойчивое растение, выносит значительное засоление. Стебли длиной 3 метра и выше. Метелка рыхло-сжатая или развесистая. На зеленый корм скашивают не позднее начала выметывания. Урожайность до 20т/га, превосходит другие однолетние кормовые культуры. В зеленом виде охотно поедается крупным рогатым скотом.
При соответствующей агротехнике сахарное сорго дает высокие урожаи зерна, которое можно использовать на корм скоту и птице. На Павловском опытном поле урожайность зерна сорго Ранний янтарь колебалось от 23,8 до 37ц/га, а по гибриду № 698 достигала 46ц/га (П.Ф.Котов, 1952).
Кукуруза. Древнейшая пищевая культура Центральной и Южной Америки, где возделывалась за Зтыс. лет до н.э. В Центрально-Черноземной зоне возделывается в основном на зерно, зеленую массу и силос. Растения чаще всего высотой 180-220см. Листья широколанцетные, очередные, до 60-80см длины и до 15-20см ширины.
Растение кукурузы теплолюбивое, сравнительно засухоустойчивое, светолюбивое, требовательное к условиям возделывания. Для нее желательно отводить плодородные, чистые от сорняков поля.
Заслуживают особого внимания смешанные посевы кукурузы с другими культурами: соей, суданкой, подсолнечником, мальвой и другими культу- рами. В условиях юго-востока ЦЧЗ в среднем за 1979-1984годы на орошаемых землях при поукосном посеве кукурузы с суданкой урожайность зеленой массы травосмеси составила 252ц/га (Н.Г.Мухин, Г.П.Покудин, 1985).
Наилучшим высокопротеиновым компонентом кукурузы в совместных посевах является соя.
Неплохими компонентами кукурузы, которые существенно повышают урожай смеси и улучшают качество зеленой массы, являются силосный под- солнечник и мальва (Н.Г.Мухин и др., 1987).
16
Т': Корм хорошего качества получается при посеве кукурузы полосами с
другими культурами, например с подсолнечником и мальвой (Н.Г.Мухин, В.А.Прыгунков, 1986).
Весьма эффективно возделывание кукурузы на зеленый корм и в чистом виде. Например, урожайность зеленой массы гибрида Коллективный 181СВ в среднем за 1996-1998годы в условиях Белгородской области на варианте с густотой стояния растений 70тыс/га и шириной междурядий 45см ^ составила по фону N90P90K90 603,9ц/га и 486,5ц/га на варианте без удобрений
(К.Н.Кислинский и др., 2000).
Амарант хвостатый. Имеет значение как зерновая и кормовая культура с использованием на пастбище для свиней, на силос и сенаж. По кормовым достоинствам надземная масса приравнивается к основным силосным культурам. Корень стержневой, глубоко проникающий в почву. Стебель прямой, ветвистый, утолщенный, малиново-красный или зеленый, высотой 100-J^i 130см. Листья широкояйцевидные, соцветие — сложноветвистая метелка, по-
никающая в виде кисти.
Амарант хорошо произрастает на многих типах рыхлых, некислых почвах, особенно при внесении удобрений, требователен к влаге в начале вегетации, достаточно засухоустойчив, светолюбив, удовлетворительно переносит летние засухи.
В ботанико-систематическом отношении близок к повсеместно распространенному сорняку в ЦЧЗ — щирице.
\* По содержанию питательных веществ и переваримости зеленая масса
амаранта близка к люцерне. Семена амаранта по содержанию крахмала и белка не уступает пшенице, но зато гораздо богаче по содержанию жира.
Травосмеси однолетних кормовых культур. Злаковые однолетние кормовые культуры — суданка, сорго, кунак, кукуруза и другие — дают высокие урожаи зеленой массы. Однако, корма этих культур в связи с низким содержанием белка не могут обеспечить полноценный рацион для животных. *V Чистые посевы бобовых культур дают относительно невысокие урожаи, кро-
17
ме того, чистые посевы чины и вики полегают, что затрудняет их механизированную уборку. Поэтому на корм скоту лучше всего высевать смешанные посевы кормовых культур.
В таблице 1 приведены результаты опытов по сравнительному изучению продуктивности смесей кормовых культур в условиях Каменной Степи Таловского района Воронежской области (П.Ф.Котов, 1952).
Таблица 1 - Урожайность зеленой массы и ботанический состав основного укоса кормовых культур в опытах НИИСХЦЧП им.
В.В.Докучаева
Культуры Число лет опыта Урожай, ц/га
зеленой массы сена
Суданская трава 4 258 68
Суданская трава + соя 4 240 63
Суданская трава 1 - 53
Суданская трава + чина 1 - 43
Суданская трава 1 194 60
Суданская трава + вика 1 182 57
Кукуруза 2 252 39
Кукуруза + соя 2 210 33
Кунак 3 176 48
Кунак + соя 3 160 47
Чумиза 2 157 40
Чумиза + соя 2 127 32
Овес 2 186 58
Овес + чина 2 178 52
Овес + вика 2 175 52
Количество полноценного протеина с гектара посева травосмесей возрастает по мере увеличения в смеси доли бобовых, в частности, вики и чины. Доля овса должна быть сведена к минимуму, обеспечивающему травостой от полегания. В условиях юго-востока ЦЧЗ травостой не полегает, если каждый компонент смеси высеян в размере 50-60% от норм высева в чистом виде (Рекомендации по агротехнике и семеноводству однолетних кормовых культур в колхозах и совхозах Поволжья и Центрально-Черноземной зоны, 1968).

Получить работу